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El impacto de CLA sobre el apetito
El ácido linoleico conjugado (CLA, por sus siglas en inglés) es un ácido graso esencial que se encuentra en la carne y los productos lácteos. En los últimos años, ha ganado popularidad como suplemento dietético debido a sus posibles beneficios para la salud, incluyendo la pérdida de peso y la mejora de la composición corporal. Sin embargo, uno de los efectos menos conocidos de CLA es su impacto sobre el apetito. En este artículo, exploraremos cómo CLA puede afectar el apetito y qué evidencia científica respalda estos efectos.
¿Qué es CLA?
El CLA es un ácido graso poliinsaturado que se encuentra en pequeñas cantidades en la carne y los productos lácteos. Se compone de una mezcla de isómeros del ácido linoleico, siendo los más comunes el ácido cis-9, trans-11 y el ácido trans-10, cis-12. Estos isómeros tienen diferentes efectos en el cuerpo y se cree que el ácido cis-9, trans-11 es el responsable de los posibles beneficios para la salud de CLA.
El CLA se ha estudiado ampliamente en animales y se ha demostrado que tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes y anticancerígenos. También se ha sugerido que puede tener efectos beneficiosos en la pérdida de peso y la composición corporal en humanos.
CLA y apetito
Uno de los posibles mecanismos por los cuales CLA puede afectar la pérdida de peso y la composición corporal es a través de su impacto en el apetito. Varios estudios han demostrado que la suplementación con CLA puede reducir el apetito y la ingesta de alimentos en humanos.
Un estudio realizado en mujeres con sobrepeso y obesidad encontró que la suplementación con 3,2 gramos de CLA al día durante 8 semanas redujo significativamente la ingesta de calorías y la sensación de hambre en comparación con un placebo (Gaullier et al., 2004). Otro estudio en hombres y mujeres con sobrepeso encontró que la suplementación con 3,4 gramos de CLA al día durante 12 semanas redujo la ingesta de alimentos en un 10% en comparación con un placebo (Whigham et al., 2007).
Además, un estudio en ratas encontró que la suplementación con CLA redujo la ingesta de alimentos y el peso corporal en un 20% en comparación con un grupo control (Park et al., 2003). Estos resultados sugieren que CLA puede tener un efecto supresor del apetito en humanos y animales.
Mecanismos de acción
Se han propuesto varios mecanismos para explicar cómo CLA puede afectar el apetito. Uno de ellos es a través de su impacto en las hormonas reguladoras del apetito, como la grelina y la leptina. La grelina es una hormona que estimula el apetito, mientras que la leptina es una hormona que suprime el apetito. Se ha demostrado que la suplementación con CLA reduce los niveles de grelina y aumenta los niveles de leptina en humanos (Gaullier et al., 2004).
Otro posible mecanismo es a través de su impacto en la sensibilidad a la insulina. Se ha demostrado que la suplementación con CLA mejora la sensibilidad a la insulina en humanos, lo que puede ayudar a regular el apetito y la ingesta de alimentos (Riserus et al., 2002).
Además, se ha sugerido que CLA puede afectar la producción de neurotransmisores en el cerebro, como la serotonina y la dopamina, que están involucrados en la regulación del apetito (Whigham et al., 2007).
Consideraciones importantes
Aunque los estudios mencionados anteriormente sugieren que CLA puede tener un efecto supresor del apetito, es importante tener en cuenta que los resultados pueden variar entre individuos y que se necesitan más investigaciones para confirmar estos efectos. Además, la dosis y la duración de la suplementación pueden influir en los resultados.
También es importante tener en cuenta que CLA no es un suplemento milagroso para la pérdida de peso y que debe ser utilizado en combinación con una dieta saludable y ejercicio regular para obtener resultados óptimos.
Conclusión
En resumen, el CLA es un ácido graso esencial que se ha estudiado ampliamente por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo la pérdida de peso y la mejora de la composición corporal. Además, se ha demostrado que tiene un efecto supresor del apetito en humanos y animales. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para confirmar estos efectos y determinar los mecanismos exactos de acción. Mientras tanto, es importante seguir una dieta saludable y hacer ejercicio regularmente para lograr una pérdida de peso sostenible.
En conclusión, el CLA puede tener un impacto significativo en el apetito y puede ser una herramienta útil en la pérdida de peso y la mejora de la composición corporal. Sin embargo, es importante consultar a un profesional de la salud antes de comenzar a tomar suplementos de CLA y recordar que no es una solución mágica para la pérdida de peso. Con una dieta saludable y ejercicio regular, el CLA puede ser una adición beneficiosa a un estilo de vida saludable.
Fuentes:
Gaullier, J. M., Halse, J., Høye, K., Kristiansen, K., Fagertun, H., Vik, H., & Gudmundsen, O. (2004). Conjugated linoleic acid supplementation for 1 y reduces body fat mass in healthy overweight humans. The American journal of clinical nutrition, 79(6), 1118-1125.
Park, Y., Albright
